歐洲溫泉的設(shè)計(jì)運(yùn)營為什么能成功? |
縱觀歐洲溫泉發(fā)展,不難發(fā)現(xiàn),與地大物博的中國有著許多共同點(diǎn),諸如地域差異,南北氣候區(qū)別等。作為初期引領(lǐng)休閑領(lǐng)域時代的先鋒,歐洲的溫泉休閑行業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)比中國提前了很多年,其中許多經(jīng)驗(yàn)和成果值得國內(nèi)溫泉業(yè)界的借鑒。歐洲經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域,在經(jīng)歷了運(yùn)營的洗禮后,積累了許多新設(shè)備和工藝。經(jīng)過多年市場競爭,強(qiáng)者愈強(qiáng),開始形成壟斷運(yùn)營。
匈牙利等東歐國家溫泉種類齊全,但缺乏創(chuàng)新,和國內(nèi)溫泉基本區(qū)別不大。在發(fā)達(dá)國家的溫泉行業(yè)中,法國地域偏南,戲水方面應(yīng)用較多,基本上每個城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有游泳池和戲水樂園。屬于休閑業(yè)態(tài)充足的國家,誕生了世界級的休閑跨國集團(tuán)。像Clubmad集團(tuán)和PVC集團(tuán),都成長為擁有幾十家乃至上百家額度連鎖度假村集團(tuán)。這些成長較好的集團(tuán)無一不是多業(yè)態(tài)融合與親子業(yè)態(tài)。德國早先的溫泉在療養(yǎng)院發(fā)展起來,經(jīng)過上百年的升級迭代,目前是歐洲行業(yè)中很發(fā)達(dá)的國家。其中一大特色是裸浴,崇尚天體自然。第二是桑拿的應(yīng)用,可以說比國內(nèi)汗蒸本質(zhì)上提升了一個層級。
歐洲溫泉在運(yùn)營特色上,通過不同季節(jié)不同時段的針對性活動,調(diào)動各年齡階層顧客參與。提升新穎度和參與互動性,增加度假區(qū)的顧客停留時間。在設(shè)計(jì)手法上,色彩應(yīng)用比較大膽活潑?;旧鲜窃诟鱾€國家的基本色方面增加多彩斑斕的配比。法國的軟裝應(yīng)該是世界頂級的。
溫泉酒店設(shè)計(jì)上,借景是一大特色。以自然、城市為底板襯托溫泉產(chǎn)品。瑞士溫泉在借景上發(fā)揮到了極致。
人文內(nèi)涵上,各地溫泉都是有參照歷史和參照民族的。但基本上主題明顯,特色鮮明。巴登巴登溫泉的現(xiàn)代風(fēng)格和弗洛德里希溫泉的古典歐式形成了鮮明的反差。成為德國人心目中的溫泉標(biāo)志。
配套設(shè)施布置上,較常見的是水吧和休閑吧,非常有利于二次消費(fèi)。日光浴、維琪浴等的應(yīng)用比比皆是。他們在飲品如雞尾酒,調(diào)色飲料方面,創(chuàng)作藝術(shù)感十足,值得國內(nèi)經(jīng)營人士的借鑒。
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